好久沒去信義區逛逛
趁著中學生校慶補假
帶她去正值週年慶的信義區走走
逛街後肚子空空
到剛重新開幕的Bellavita B2美食街覓食
正好天氣有點涼,就選了 NICE GREEn萊點鍋 來暖暖身子吧!
NICE GREEn萊點鍋的本家是庭茂農業生技
專門以無塵溫室水耕栽種技術
嚴格控制包含溫度、溼度、光質、光照強度、二氧化碳濃度等條件栽培出無毒生菜
在我家附近剛好就有專賣生菜的美蔬菜門市
想吃生菜時過去買還挺方便的
和Bellavita合作的新店 NICE GREEn萊點鍋 以自家栽培的台灣藥王金線連精心熬煮的湯底
加上自家栽種的各種市面上少見的蔬菜,如冰花、生蠔葉、芝麻葉、羽衣甘藍等
搭配嚴格挑選的各式肉品、海鮮等食材
很令人期待呢!
帶點微微農家復古風格的NICE GREEn 萊點鍋
店內也有販售自家商品
店內位子並不多,但裝飾的很有家的氛圍
還有三個包廂,很適合來聚餐
這裡的消費是以套餐式為主,另有單點可供加點
套餐價位是NT$780+10%/NT$980+10% 兩種
差在主菜的內容
供加選單點的品項還滿多的
我點了貴州酸湯+松阪豬
小嫩點了金線連雞湯+PRIME級雪花牛
餐前先上了金線連人蔘養氣茶及主廚沙拉
沙拉用了自家栽種的無毒蔬菜,非常新鮮可口
副食有萵苣蔬菜麵及紅藜麥羽衣甘藍菜飯
但那天剛好羽衣甘藍沒有了,只有紅藜麥飯,想說紅藜飯我們在家也常吃
就都選了萵苣蔬菜麵
有2種沾醬:日式胡麻醬及金桔醬油=>沾菜沾肉都很搭~
美美的菜盤
份量是比一般小火鍋店少一些
但附的自家無毒蔬菜跟一般小火鍋店是大大不同
以綠色蔬菜為主,搭上各式不同的菇類
常見的火鍋料反倒少了很多
三個火鍋料品質也都不錯
看起來不多,但吃完還滿有飽足感的
鍋子用了導熱性極好的銅鍋,還有捶目花紋,好漂亮
特製貴州酸湯
加了蕃茄,帶點微微酸味但很順口
小嫩點的金線連雞湯
她說煮到最後的湯超~~~~好喝!
先把菇類和南瓜蕃茄等比較耐煮的下到鍋裡
捲成玫瑰的松阪豬
乍看3小朵想說怎麼那麼少?!XD
不過每一朵都有好幾片哦!
放到湯頭裡燙熟,QQ又脆脆的
PRIME級雪花牛
下鍋燙過的萵苣蔬菜麵,吸附了湯頭的精華,又香又Q又甜
本來很擔心的歪嘴中學生一吃大愛
一鍋滿足
好多蔬菜好開心
雪花牛和松阪豬也好好吃
歪嘴中學生還把湯喝到剩一點點!!!
飯後甜點是養生的金線連紅棗黑木耳露
飲料則是有現煮熱咖啡及花草茶
花草茶喝起來像是康福茶(有薄荷涼涼的)
歪嘴中學生因為湯喝太多加上茶滿熱的,她喝不完
後來請服務人員幫忙裝外帶杯,杯子的質感也挺好的
還招待了萵苣起司蛋糕
歪嘴中學生又抖了一下XD(她不太喜歡萵苣的味道)
但吃了一口就跟我搶著吃了
吃起來除了顏色帶了綠色,吃起來就是香濃的起司蛋糕
現在除了開幕有優惠外,還有會員招募活動可以參考哦!
NICE GREEn萊點鍋
地址:台北市信義區松仁路28號 Bellavita B2
預約電話: 02-8729-2737
營業時間:11:00 - 21:30
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