這款胖8月上蛋黃酥課時,黃宗辰老師所示範的

當天吃了驚為天人,難怪之前是うまい的熱銷胖
一直想做,但懶病從沒好過,想到這款要做湯種、酥菠蘿、巧克力餡再加上麵團,一整個懶
昨天終於鼓起勇氣做了湯種、酥菠蘿、巧克力餡,今天一鼓作氣完成它
但出爐後我有點後悔...明天地板我有的清了...冏
 
烤箱 預熱 一段 中層 200度15分(最後五分鐘調頭並改至上層)
 
巧克力內饀
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巧克力酥菠蘿
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二發完的麵團塗上蛋液
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沾上酥菠蘿
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完成了
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