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這款胖8月上蛋黃酥課時，黃宗辰老師所示範的

當天吃了驚為天人，難怪之前是うまい的熱銷胖
一直想做，但懶病從沒好過，想到這款要做湯種、酥菠蘿、巧克力餡再加上麵團，一整個懶
昨天終於鼓起勇氣做了湯種、酥菠蘿、巧克力餡，今天一鼓作氣完成它
但出爐後我有點後悔...明天地板我有的清了...冏
 
烤箱 預熱 一段 中層 200度15分（最後五分鐘調頭並改至上層）
 
巧克力內饀
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巧克力酥菠蘿
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二發完的麵團塗上蛋液
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沾上酥菠蘿
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完成了
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