每次買cream cheese總是讓人頭大
偶而想做個起司蛋糕解解饞
買小塊不經濟,買大塊又有壓力
上星期清冰箱發現還有一些cream cheese和消化餅
拿了一些做了磅蛋糕還有剩,想說再來做起司蛋糕吧!

本來要做圓形的,但那一疊圓模失蹤惹Σ(゚д゚lll)
烤溫不小心飇太高,表面烤裂了•••

烤箱 一段 170度 33分


Cream cheese 335g
優格 130g
蛋 120g
糖 100g
巧克力粉 少許

消化餅70g
奶油(溶化) 35g
砂糖 22g


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