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週日晚餐熱了幾道逸舍的菜來當晚餐
評價還不錯唷!
豬肚四神湯
份量很豪邁吧~
用200c.c的P.P碗盛裝
賣場寫說是整個新鮮豬肚加四神料下去燉煮
果然不假
當湯漸漸溶化後
我看到了"一整個"豬肚
(原來豬肚長這樣呀...)
非常非常非常的真材實料
豬肚裡滿滿的蓮子,薏仁,芡實等等
當湯滾後,我以為已經ok了
所以想說把豬肚切一切比較方便吃
刀子一切下去才知
裡面還沒解凍完呢~
隨著豬肚裡的湯料解凍
我真的對那滿滿滿的料感到佩服
製作者真的很努力的把料塞進豬肚裡呀!!
湯裡還有幾塊排骨肉
喝起來十分清甜好喝
沒有厚重的藥味
不過我覺得略鹹
豬肚也燉的很軟
(不過松鼠有吃到一塊很硬的,不知道是不是部位的關係,我吃到的都很軟吔!)
松鼠是覺得味道ok,只是四神燉的太爛的
幾乎都碎了
看似完整的蓮子
湯匙一碰也都解體的差不多
口感上似乎略遜一籌
但整體來說還算不錯唷!
煙燻中卷
口味偏重,應該是適合下酒的涼拌菜
中卷很有嚼勁
要花點功夫咬
配的酸菜不錯吃~
珍珠丸
因為白飯不夠所以熱了五個來吃
但被我弄的很醜
味道還可以
中規中矩
小嫩咬了一口覺得好吃
竟然一口咬了半顆走...
十分對我味的台式泡菜
又酸又甜還帶有一點點點辣
高麗菜又很脆
好吃呀!
小嫩吵著要吃,我說酸酸妳不敢吃
她還是要"酸酸"
於是夾了一小塊給她試
想不到她一口接一口,停不下來呀!!!
今天試的幾道菜評價都不錯
看來我的廚娘生涯可以更輕鬆啦~
評價還不錯唷!
豬肚四神湯
份量很豪邁吧~
用200c.c的P.P碗盛裝
賣場寫說是整個新鮮豬肚加四神料下去燉煮
果然不假
當湯漸漸溶化後
我看到了"一整個"豬肚
(原來豬肚長這樣呀...)
非常非常非常的真材實料
豬肚裡滿滿的蓮子,薏仁,芡實等等
當湯滾後,我以為已經ok了
所以想說把豬肚切一切比較方便吃
刀子一切下去才知
裡面還沒解凍完呢~
隨著豬肚裡的湯料解凍
我真的對那滿滿滿的料感到佩服
製作者真的很努力的把料塞進豬肚裡呀!!
湯裡還有幾塊排骨肉
喝起來十分清甜好喝
沒有厚重的藥味
不過我覺得略鹹
豬肚也燉的很軟
(不過松鼠有吃到一塊很硬的,不知道是不是部位的關係,我吃到的都很軟吔!)
松鼠是覺得味道ok,只是四神燉的太爛的
幾乎都碎了
看似完整的蓮子
湯匙一碰也都解體的差不多
口感上似乎略遜一籌
但整體來說還算不錯唷!
煙燻中卷
口味偏重,應該是適合下酒的涼拌菜
中卷很有嚼勁
要花點功夫咬
配的酸菜不錯吃~
珍珠丸
因為白飯不夠所以熱了五個來吃
但被我弄的很醜
味道還可以
中規中矩
小嫩咬了一口覺得好吃
竟然一口咬了半顆走...
十分對我味的台式泡菜
又酸又甜還帶有一點點點辣
高麗菜又很脆
好吃呀!
小嫩吵著要吃,我說酸酸妳不敢吃
她還是要"酸酸"
於是夾了一小塊給她試
想不到她一口接一口,停不下來呀!!!
今天試的幾道菜評價都不錯
看來我的廚娘生涯可以更輕鬆啦~
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