台北街頭有好多好多的異國餐廳
想吃哪國料理應該沒有吃不到的吧~(笑)
想想好久沒嘗鮮
估狗了一下東區異國主題餐廳的介紹
發現了這家以大家熟知的奧地利音樂家:沃爾夫岡.阿瑪迪斯.莫札特所命名的 Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館
(介紹影片)
是一間奧地利主題咖啡廳,除了歐風料理,還有多道奧地利經典料理讓人不用搭飛機到奧地利也能在這裡享受到奧地利道地的飲料,體驗歐式風情
它在交便超便利的SOGO BR4 10樓
這兒的異國主題餐廳不少,也輪替了不少回
如果我沒記錯,阿瑪迪斯咖啡館應該是第一輪就站穩到現在了
想必是有其過人之處
便決定來去試試!
走進SOGO BR4,直接搭電梯上10樓
出電梯門左手邊就有路標指引
新葡苑再往下走看到等身大的莫札特人形看板就到了
或是搭手扶梯一層層逛上來,阿瑪迪斯咖啡館就在手扶梯的對面
欣賞9樓日式庭院很好的位置
門口的甜點櫃及冰淇淋櫃真的太誘人了
(雖然甜點櫃裡的甜點經過一天已經賣的差不多了,但看起來都好精緻啊!)
這裡的冰淇淋是比利時蜂雪頌冰淇淋
以紅色為主軸的整體裝潢好有古典歐式風格
連地毯都讓我想到真善美電影中的小白花(Edelweiss)
最右邊的柱子後面還有座位,滿隱密的,很有包廂的FU
服務人員幫我們帶了個好位置
在平台鋼琴旁邊,看9樓景觀最沒有死角的地方
小嫩毫不猶豫的坐在最好的位子上,開心的看著銀河流星及日式庭園
鋼琴就在我身後,可惜今天沒有演奏
今天決定點經典的奧地利傳統清煮牛排+200元升級套餐和一份單點的蒜辣檸檬鮮蝦寬麵
還有阿瑪迪斯甜點裡的招牌:創意熱甜點-黑熔岩沙河蛋糕佐波本香草冰淇淋
(其實我也好想吃奧地利洋蔥肋眼牛排,但有人想吃麵就...)
官網上有完整菜單唷!
使用進口歐陸高品質食材,完整呈現歐洲風味,並追求安心美味,用心吃的出來
小嫩看著這頁的經典巧克力飲品都快流口水了,等下回再來品嚐吧!
附餐的鄉村南瓜濃湯佐麵包及柑橘雞肉沙拉
鄉村南瓜濃湯非常濃郁,還吃的到南瓜泥的口感,不是打混的
上面還有一些巴薩米克醋和南瓜籽,不管是單喝或是麵包沾著吃,都很棒
柑橘雞肉沙拉
生菜新鮮爽脆,醬汁酸香開胃爽口,擺盤也漂亮
完全沒有因為它是附餐就草草上桌
奧利地傳統清煮牛排
有別於平日牛排常見的煎烤料理方式,是奧地利經典的菜色
以蔬菜高湯燉煮牛板腱肉8小時以上,讓牛排完全吸收蔬菜精華
雖然全熟但不柴
用叉子就能輕鬆切開牛排
搭配香滑可口,滋味豐富的洋芋泥及時蔬,還有和芥末味道有點像的奶油蘋果辣根醬吃起來不膩口又有層次
盤子裡的高湯服務人員特別介紹一定要試試
果然十分香甜可口,蔬菜和牛肉的甜味好棒啊!
不管單喝或是拌著洋芋泥一起吃都很搭!
松鼠點的蒜辣檸檬鮮蝦寬麵
說是"蒜辣",其實辣味並不明顯,點之前問過服務人員,他說是小小小辣
我們一家都不吃辣的,果然是我們可以接受的辣度XD
擺盤很美,份量也足,蝦子新鮮,調味也不賴,美中不足的是檸檬的香氣淡了點
餐後飲料有奧地利香醇熱咖啡/熱莓果茶/接骨木特調氣泡飲三種可以選擇
我選了接骨木特調氣泡飲
透明清涼,裡面還有檸檬片和柑橘片,視覺味覺都增加了幾分夏日氣息
喝之前要先拌一拌,把底下的糖漿拌均勻,才不會喝到後面味道就淡掉了
剛好平衡了前面餐點的味道,準備迎
接下來也是今天的重點之一
奧地利糕點雖然沒有法式甜點這麼知名華麗
但質樸美味,也是有不少喜好者
阿瑪迪斯咖啡館可是提供了不少奧地利道地的甜點
如薩爾斯堡蛋霜糕,凱撒煎餅,蘋果餡餅
還有華麗的三層下午茶-藍色多瑙河
及創意現做甜點
我們點的黑熔岩沙河蛋糕,就是奧地利最知名的國寶級甜點:沙河蛋糕的變化款
烤的熱熱的沙河巧克力蛋糕,夾著杏桃果泥,舖上脆脆的黑沙布蕾
淋上溫熱的巧克力甘納許
最後擺上波本香草冰淇淋
實在太誘人了
一上桌小嫩就聲聲催促:拍好了沒!拍好了沒!冰淇淋快融化了啦!!! XD
溫潤香甜的沙河巧克力蛋糕體和冰涼的波本香草冰淇淋碰撞出來的火花真的會讓人一口接一口停不下來呀!!!
搭配香脆的黑沙布蕾,還有杏桃果泥夾心增加了口感的層次,好喜歡!
有聽說奧地利當地的沙河蛋糕超甜,阿瑪迪斯咖啡館的黑熔岩沙河蛋糕倒沒這個困擾
瞧瞧這一大一小搶成這樣,就知道有多好吃了
今天晚上用餐的感覺很美好
餐點好吃,甜點美味,環境優雅,服務又好親切
可以收進家庭外食清單中歐式餐廳推薦的口袋名單了
來把奧地利料理好好品嚐一輪吧~
Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館
台北市大安區忠孝東路3段300號10F (SOGO BR4 10樓)
服務電話:02-8772-8679 / 傳真電話:02-8772-7296
營業時間: 每日11:00 ~ 22:00
座位席次:77席
最低消費:每人一項商品
官網:http://www.kaffeeamadeus.com/
FB:https://www.facebook.com/KaffeeAmadeus.MainTaiwan/