買來一陣子的淺井迷你吐司模終於開張....
自從上回幫老媽做了英格蘭吐司狂後一陣子後,又有一段時間沒做吐司
一時不知道要試哪個配方,乾脆上淺井的配方網站看看
最後選了ミニホテルブレッド
為了讓它看起來高一點,我的麵糰量有放比較多一點
所以做了配方的2倍量,最後出產6條迷你吐司
二條長的不太一樣的,是三能的小磅蛋糕模
包了肉鬆在裡面
迷你吐司真的超可愛,一出爐就有人虎視眈耽

天然酵種迷你飯店吐司1 天然酵種迷你飯店吐司3 天然酵種迷你飯店吐司4

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