今天做多多開伙看到這個奶茶瑪芬的食譜

感覺不難,立馬預熱烤箱,開工做瑪芬

真的超簡單,按步驟喇一喇就好

不過我調整了配方:多了25g的水份,油和糖各少一成

想不到效果還不錯

不過我可能稍微還是多攪拌了幾下(後來看很多食譜都說喇幾下就好,不用到麵糊光滑,十下以內即可)

有鬆軟,不會乾,但感覺膨鬆度應該還可以更好些,下次再來做其他口味~

奶茶瑪芬  

 

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