愛做夢的metori

配方
1.高粉210g (山茶花+日正牌,山茶花快沒了,要省著點)
2.中粉50g(原配方為高粉250g)
3.葡萄籽油20g(原配方為無鹽奶油15g)
4.鹽5g(原配方4g,不小心加太多)
5.蜂蜜50g(原配方為粉狀黑糖50g)
6.牛奶170g(原配方為水)
7.栗子75g (原配方為50g)
8.酵母3g
功能:吐司 4hrs 提早五分鐘關機
烤色:淡色

今天本來想做豆腐吐司的
結果沒買到板豆腐
覺得一般豆腐不太合用
就再回來翻翻食譜
本來想做昨天想做的火腿起司片捲的
又要再換換花樣
看到栗子黑糖吐司
想到櫃子裡還有一小包上回在韓國買的即食栗子(好像是拿來下酒的)
就來做這個吧~ 



10:43出爐
外皮顏色淡,厚度也較薄
放涼後切片,雖然沒選軟吐司功能,但還滿軟的
不過有稍硬一些些,所以切薄片沒問題
(之前蜂蜜軟吐司軟到連切厚片都有點難切呢~)
栗子依往例,又被打的碎碎了
混在吐司裡,看起來好像雜糧呢~

隔天早餐
因為愛芝麻醬就拼命夾
(減肥無望呀!)
吐司口感軟略帶彈性
不過栗子被打的碎碎,所以味道不明顯
存在感薄弱
懶的拿出來加工,就是這樣啦~