超疼小嫩的外公
每次我們回娘家
就會要說帶我們去吃大餐
娘家舊家附近的餐館
好吃的大多是台式日本料理
所以大多也是去光顧這些餐廳
比如菊元,太春,(魚季),蟹閣等
每回去吃大都在2000~3000上下
平均一人在5~600之間
今天本來選定去菊元,結果今天是好日子
菊元有二對新人辦喜宴,其餘位子都被訂滿了
所以我們改去蟹閣
外公太慷慨
店員推薦什麼都說好
最後還說要點火鍋
我弟說點很多菜了,而且天氣又好熱不要吃火鍋啦~
但我老爸覺得沒關係,有冷氣嘛~
店員說有今天有金目鯛,可以做火鍋和烤魚
價格是一兩50
老爸就說ok
但沒有跟店員說魚大約多大就可以
也沒確認那條魚有多大

十分新鮮好吃有彈性的鮪魚及鮭魚生魚片(各一份,一份七片)




細緻可口的茶碗蒸(特地叫給小嫩吃的)


大家點的手卷,食材也都很新鮮




我點的鰻魚手卷,鰻魚還剛烤過,而且滿大塊的,好吃


也是叫給飯桶嫩的稻荷壽司($120),一份六個,夾光了才想到要拍照

招待的炸牛蒡絲(二大盤哩~)

牛肉豆腐($380)
店員說是因為牛肉很嫩,像豆腐一樣,所以叫牛肉豆腐
想說點來試試看,覺得還好
就烤牛肉,底下舖燙菠菜,醬汁只是溫的
牛肉是真的很軟,但覺得跟豆腐口感還是不像呀!

名字有點怪,但忘了^^",一份一個$100
裡頭是汶萊藍蝦泥,整個夾著底下的美生菜一塊兒吃
清爽又甜美,十分好吃



烤金目鯛
肉質十分有彈性且新鮮,廚師以少許鹽來調味
帶出魚肉原味
連小嫩都一口接一口唷!

招待的小黃瓜佐紫蘇梅醬
新鮮的小黃瓜配上微酸又帶著紫蘇特殊香氣的梅醬
十分對味,只到一半才想到要拍照呀~~~
(家裡有罐梅醬,下回去菜市場買小黃瓜回來做)

炸墨魚
外皮裹著麵衣炸的酥脆
裡面依然有彈性又不過硬
灑上胡椒鹽,還滿下酒的唷!(不過我們都不喝酒的啦~)

鱈魚夢中燒($90 一份一個)
也是店員推薦的
用竹葉包著的鱈魚,是先炸過再和底下的配菜一起蒸
配著竹葉的香氣
鱈魚好吃極了
沒吃過這種料理鱈魚方式的我們
都覺得好吃又特別
不過底下的配菜有點太重口味,如果可以修正一些更棒




魚火鍋還沒上,大家已經吃的七八分飽了
中間店家送了三盤招待的菜
我笑說不會是今天的魚超貴
我們是肥羊,所以才一直沙必思
等到魚火鍋送上來
大家都傻眼
因為好大三盤哪....





一盤魚肉盤
一盤魚頭+魚骨(魚眼睛超大...膠質特多,丟下鍋煮整個湯充滿膠質,吃的滿口黏黏地哩~)
一盤菜盤
魚很新鮮,涮過之後魚肉很有彈性
柴魚湯頭很鮮美
但前面已經吃很多了
只好吃不完打包回去
飯後還有水果及綠豆湯
為這一餐好料劃上句點





今天小嫩十分捧場吃的超多



果然懂的什麼是美食呀!
(在媽媽肚子裡就開始訓練的關係吧:p)
吃飽了還一直耍寶給外公外婆看^^










送上帳單
$6300
@_@
傻眼
這尾金目鯛足足三斤重
就要2880
雖然很好吃,但也太貴了吧~
果然被我猜中
這條魚超貴,才會一直沙必思=.=
我弟事後笑說,這條是鎮店之寶吧~才會這麼貴
他女朋友更笑說:可能在店裡養了2年吧~
(當然,這些話我們也不敢在老爸面前講啦~)
這次吃的那麼貴
下回一定要跟老爸講,不要再吃那麼貴了啦~
不然我們都不敢太常回去呀....

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