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在烘焙社團裡突然被壓麵機升了火...
好想要一台壓麵機呀!
但這玩意兒光手動的一台就從700(MIC)~3000(義大利製)都有
更別提貴33的電動款了
FB和PLURK上大家一面倒的叫我敗
歹冰友怎麼那麼多啊~XDDD

本來想先用挖出來的這台來試試看
PASTA PASTA
(N年前去京阪玩時搬回來的,一台也貴貴的,日幣快9000,當時真匪類啊.....)
結果切麵的出口一直塞住出不來(可能是我撖的不夠薄吧!)
最後還是手工刀切啦~
更加深了我要入手壓麵機的念頭
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材料:
1.雞蛋2顆
2.中筋麵粉220G
3.鹽2克
4.水適量(看麵糰狀態決定需不需要加)
雖然賣相很不優,但小嫩意外的捧場!
說好Q好好吃!^^

估狗了一下使用心得,雖然很想要義大利製那款
但離預算實在差很遠,也怕自己不知道會不會很常做
想說還是買三箭的來用用就好囉!

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    metori 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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