愛做夢的metori

對瓜瓜園的印象
早期是一些連鎖速食店的好吃地瓜薯條是它們代工的
後來超商開始賣起香甜的烤地瓜,才知道也是瓜瓜園供應的
接著也在超市大賣場裡買的到瓜瓜園的冰烤地瓜(冷凍地瓜)
原來它們是全台唯一從提供種苗至銷售一條龍服務的公司
從農場到餐桌都嚴格的把關
是信譽好的老牌子
現在,不止冰烤地瓜
還有更多美味可以在家輕鬆上桌囉!

這次瓜瓜園提供的試吃有厚切黃金脆薯,甘藷丸,九份蕃藷圓
家裡如果有氣炸鍋的話更方便
噴點油,放進氣炸鍋,不用多久就有香酥的地瓜美食可以享用了
官網上都有貼心的教學哦!
看朋友用氣炸鍋料理冷凍地瓜薯條超好吃的樣子!
像我只有水波爐也是可以的
想要吃到最香酥脆的,那就起個油鍋吧~
自家油炸不敢說最健康,但絶對是最安心的!

瓜瓜園的產品
方便家庭食用
份量很剛好
大概是1~2次可以吃完的量
而且包裝也滿平整的
冰箱收納也方便
 

包裝上除了詳細的成份標示
還有加熱教學

先來試試甘藷丸
把甘藷丸分成2份

1份用水波爐的加熱炸物功能料理
1份直接下鍋油炸
水波爐加熱前,不用解凍
直接噴一點油在上面, 甘藷丸放烤網上加熱

不過用水波爐加熱上色就沒那麼漂亮
外殼也沒有那麼酥脆
有點像烤過的湯圓XD


但油的攝取少很多,吃起來比較不罪惡

另一份我按照官網的教學油炸

油溫不用太高,到165度即可

下鍋炸約5分鐘起鍋
(不同的時間可以看到顏色明顯的變化)
炸起來真的超美

跟用水波爐料理的擺在一起
中學生忍不住問我:是不同口味嗎XDDDD
真的是誤會大了
油炸真的香酥超多
外脆內Q,還有紫地瓜泥內餡
好好吃啊!

既然已經起了油鍋
料理冷凍地瓜薯條還是就直接下油鍋吧!
一樣不用解凍,直接下已達175~185度的油溫的油鍋裡
(油要蓋過薯條)

炸個2~3分鐘,呈現金黃色就可以起鍋囉~
我怕太油,還是有進水波爐去油一下XD

上桌前再灑點梅子粉

WOW~~~~跟在鹽酥雞攤一模模一樣樣的梅子地瓜就完成啦!

厚切黃金脆薯
外脆內綿密
實實在在的地瓜,咬起來又香又甜
吃了還超有飽足感!

九份蕃藷圓
是給中學生當點心的好幫手

水滾下鍋煮個2~3分鐘浮起來
 

瀝乾後灑點糖備著

要加蜜芋頭,仙草,綠豆湯都沒問題

給中學生晚自習帶便當加個點心

她開心極了!
香Q的地瓜圓,有三種不同的地瓜做的
顏色繽紛
光看就開心


台灣的在地好食材-地瓜
瓜瓜園賦予了地瓜諸多樣貌
而且方便購買和料理
在家就可以輕鬆吃到媲美速食店或鹹酥雞攤的美味哦!
大家不妨看到買回家試試

哪裡買

瓜瓜園