轉眼中秋又要到了
開始陸陸續續收到些禮盒
中秋會收到的不外乎是各式月餅,蛋黃酥,綠豆椪
老實說,收多了也有點膩了
這次收到的璞真記迎喜經典禮,倒是勾起了我的興趣

 

P1340935.jpg

P1340946.jpg

璞真記是由來自香港的陳師傅創立的
陳師傅早年任職於香港私人俱樂部的甜點主廚
手藝自然不在話下
而且對原料的堅持,選用天然頂級的食材,也重視現代人對健康的訴求
禮盒外觀帶著中國風,但也不會太高調
經典又大器

是長輩最愛的款式
P1340937.jpg
裡面分為四盒,每盒的份量還都不少
P1340938.jpg
搭配著璞真記招牌的綜合口味牛軋糖,蔓越莓牛軋餅,棗泥核桃糕,及去年新推出的百搭風味醬
有硬底子老師傅傳承製作的小點心,也有適合拿來料理的醬料
很棒的組合!

 

P1340942.jpg

百搭風味醬
主要成份有: 蝦米、大地魚、紅蔥頭、指天椒
手工製作,沒有添加色素及防腐劑
所以開封後一定要冰冰箱才不會壞掉呀!
打開後海味撲鼻而來
有點像帶辣味的沙茶醬
拿來當火鍋沾醬或兌高湯當湯底、炒飯
我覺得可以!
是料理好幫手
更簡單的,就是像我一樣,拿來拌燙青菜或麵條

P1350030.jpg

P1350035.jpg

P1350036.jpg

P1350037.jpg

P1350039.jpg

P1350042.jpg

但因為我家都是辣味幼幼班,不能加太多會太辣
這樣鹹度會不太夠,所以會再補一點喜歡的醬油或醬油膏
調成自家喜歡的口味
非常好吃哦!
如果買外食回家覺得不太夠味
加百搭醬也很不賴!
整個味道也會提升很多哦!

 

P1340939.jpg

綜合口味手工牛軋糖
裡面有原味牛奶、咖啡、抺茶、芝麻、巧克力、蔓越莓
很適合我這樣選擇障礙的人(笑)

可惜我這包剛好沒有巧克力口味的

P1350024.jpg
老師傅的手藝結合健康食材
紐西蘭牛奶加上日本的海藻糖搭配加州杏仁,低糖高鈣
一樣沒有化學添加劑及防腐劑
因為是手工製作,每顆形狀就不像一般大量生產的那麼方正
但不影響它的美味唷!

P1350025.jpg

P1350026.jpg

P1350028.jpg

奶香濃郁不黏牙!
各種口味都有特色!
裡面的杏仁好多好香!
很涮嘴!

 

P1340940.jpg

蔓越莓牛軋餅
用了璞真記招牌的牛軋糖加上蔓越莓乾
夾入鹹香的蔬菜蘇打餅裡
鹹甜脆軟多層次口感
當下午茶點心很讚!
而且獨立包裝也不怕受潮,又方便攜帶

 

P1340941.jpg

棗泥核桃糕
P1350016.jpg
依循古法製作的棗泥核桃糕
不加化學添加劑及防腐劑
用料紮實不手軟

P1350020.jpg
核桃好多啊!
我個人是不愛棗泥的!
但璞真記的棗泥核桃糕我可以吔!
沒有我怕的那種甜膩感
軟硬適中
新鮮核桃又很香且是對身體很好的堅果

P1350021.jpg
本來就愛棗泥核桃糕的中學生更是愛不釋口
大推!

 

 

這次收到的璞真記迎喜經典禮盒
真材實料,口味佳,醬料又百搭
如果像我一樣收膩了中式禮盒
璞真記迎喜經典禮盒會是很棒的選擇哦!

 

 

 

官網:https://www.puread.com.tw/

Facebook粉絲專頁:璞真記 - Pure of Taiwan

Instagram:pure_of_taiwan

地址:114台北市內湖區康樂街125巷10號1樓

電話:02-26333681

文章標籤

metori 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()