image.jpg  

免油&一鍋到底
一開始看到食譜有楞了一下下,想說這樣也行?!
今天立馬試作
除了我火力沒控制好有點焦外
還真可以!

材料
1.洋蔥 1顆(切半切薄片)
2.馬鈴薯 1顆(切半切薄片)
3.培根 4片(約80G)
4.蛋 4顆
5.鹽 1/2小匙
6.黑胡椒 適量

作法
1.底部舖上烘焙紙,放上洋蔥
image.jpg
2.切成薄片的馬鈴薯
image.jpg
3.培根切小塊,上鍋蓋,小火15分(原本食譜有放菠菜,所以10分時有打開放菠菜)
image.jpg
4.15分鐘後,倒入蛋液(4顆,已混合少許鹽及黑胡椒)再上蓋,小火10分鐘
image.jpg
5.整個連烘焙紙拿出來放涼
image.jpg
切片就可以吃了
image.jpg  

火太大,底有點焦

image.jpg  
本來以為可以不用洗鍋子,結果還是髒了
image.jpg  
想不到這樣的做法行的通,還很方便
下次來試烘蛋裡加其他料

arrow
arrow
    全站熱搜

    metori 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()