俗話說:工欲善其事,必先利其器

這對愛敗家的我,真是個好理由(咦!)

烘焙幼幼班的我,本來只是逛不出烘焙材料行的大門,或出國時帶一些回來

但自從加入幾個烘焙社團,連自家門沒出去就買到黑洞快滿出來了

食材,買、器材,買、包材,買

這可愛、那實用、這買了就可以做xx、那買了就不會xx

根本沒有盡頭啊!!!!!(我藉口真多XD)

 

雖然會一直告訴自己:別再買啦!

但這次看到有社團在團淺井商店的烤模還是忍不住啊!

小巧可愛的正方形、圓形、長方形

還有其他烘焙道具

就請代購幫忙開了一團了orz

很節制的挑了幾樣,都是麵包模

日幣4000多,加上海運運費5人分攤,日幣600多

折合台幣其實和在台灣買三能沒差太多

我買的都不是不沾模,但作工很細緻,尺寸也很小巧

一樣作吐司,造型也能有些變化

先用用看囉!

image.jpg   


第一次清洗後要先用170〜180度空燒40分鐘

冷卻後塗油再用200度空燒10分鐘

就能使用

每次使用前要抹油灑粉防止沾黏

用完擦乾淨就ok了

image.jpg 


吐司模本懶人還沒開張XD
只先用了正方形模
粉量約250G上下,剛好是1斤吐司的份量
淺井1.jpg
烤出來還滿可愛的~
松鼠說下次可以用黑白芝麻做OOXX的圖案XDDD
淺井2.jpg  

metori 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()