配方
1.統一高粉250g
2.海藻糖20g(原配方15g)
3.鹽4g
4.葡萄籽油10g(原配方一大匙)
5.奶粉7g
6.cheese粉5g
7.蕃茄汁175c.c
8.酵母3g
功能:吐司 4hrs.
配方來自(土反)田阿希子的家庭烘焙之麵包與小點心

10:20出爐
加了蕃茄汁的吐司
聞起來有酸酸的味道
書裡的配方其實還在加一種香料
但因本人日文太爛,搞不清楚那是什麼
(我家大概也不會有)
就沒加了
書上寫它和生火腿沙拉很搭
可惜我不會做生火腿沙拉XD










隔天早餐吃
超好吃的~
吐司帶著蕃茄汁微酸的味道
但咀嚼後又帶有甜味
再配上火腿和起司片
真是美味呀!!!
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    metori 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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